Retete

Clatite americane cu sirop de ciocolata si frisca

Clatite americane cu sirop de ciocolata si frisca

 

Clatite americane cu un strop de frisca si multa ciocolata, pentru iubitorii de gusturi dulci.

Ingrediente:

1 Sticlă de Chocolate Chips Pankees Original Pancake & Waffle Mix

300 ml apă

2 linguri de ulei vegetal ( ulei din sâmburi de struguri, ulei de palmier, ulei de floarea soarelui, ulei de cocos )

100 ml sirop de ciocolata

100 ml frisca lichida

Mod de preparare

  1.  Încingeți bine tigaia la foc mediu spre mare.
  2.  Ungeți ușor tigaia folosind 1 lingura de ulei sau o lingura de unt si un prosop de bucătărie pentru a întinde uleiul și a îndeparta excesul.
  3. Turnați 300 ml de apă direct în sticla PANKEES, până la maxim semnul marcat pe sticlă și agitați bine. Daca le doriti mai pufoase puteti pune mai putina apa cu o unitate.
  4.  Turnați cantitatea dorită de aluat în tigaie
  5.  Gătiți până la formarea unor bule, maxim 20 secunde si intoarceți imediat clătita, chiar daca aceasta nu este suficient de coapta.
  6.  Lasati clatita pe partea cealalta, sa se coaca inca 1 minut, verificand din cand in cand sa nu se arda.
  7.  NU recomandam sa intoarceti clatita americana de mai multe ori in tigaie, este suficient o singura data!
  8.  Luați clătita de pe foc și păstrați-o până la servire într-un recipient cu capac.
  9. Bateti cu mixerul frisca lichida, pana ce aceasta se intareste.
  10. Turnati peste clatitele americane siropul de ciocolata si adaugati deasupra lor frisca cu posh-ul.

Poftă bună!