Magazin

Cremă Tartar 500g – Agent natural de creștere

29,00 lei

SKU: 5941905139196

Categorii: ,

Cremă Tartar 500g – Agent natural de creștere

Descriere

Cremă tartar ambalată in pungi cu grad ridicat de protecție de 500g.

Ingrediente

bitartrat de potasiu

Alergeni

Poate contine urme de soia lapte si alune.

Detalii

A se pastra la loc uscat si racoros.

Crema tartar 500g

Este folosită în principal în gătit. Iată câteva dintre utilizările culinare ale cremei tartar:

  • Adăugat la frisca după ce a fost bătut pentru a o stabiliza.
  • Adăugat la albușurile de ou, bătându-le pentru a-și crește volumul și pentru a le ajuta să mențină vârfuri la temperaturi mai ridicate.
  • Adăugat la fierberea legumelor pentru a reduce decolorarea.
  • Unul dintre ingredientele cheie în unele formulări de pulbere de copt, unde reacționează cu bicarbonatul de sodiu și un acid pentru a produce dioxid de carbon pentru a promova creșterea produselor de panificație.
  • Se găsește cu clorură de potasiu în înlocuitori de sare fără sodiu.
  • Folosit pentru a face glazură pentru case de turtă dulce și pentru alte glazuri, în cazul în care acționează pentru a preveni recoltarea de zahăr și cristalizare.
  • Folosit pentru curățarea aragazului și a cuptoarelor din alamă și a cuprului.
  • Adăugat la băuturi răcoritoare, gelatină, produse chimice de fotografie, produse de panificație și multe alte produse.
  • Este principalul ingredient folosit la prepararea jucariei pentru copii “Slime”

Dacă se utilizează cremă tartar într-o rețetă de prăjituri, se utilizează cu bicarbonat de sodiu pentru a forma un tip de pudră de copt cu acțiune dublă.

Va puteți pregăti singuri praful de copt natural, fără fosfați după rețeta următoare:

  • o lingurită bicarbonat de sodiu
  • două lingurițe Cremă Tartar
  • o linguriță amidon de cartofi (dacă doriți să depozitați praful de copt o perioadă de timp, amidonul se adauga pentru a absorbi umiditatea din produs, astfel încât bicarbonatul să nu reacționeze cu crema tartar)
  • Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Aceast praf de copt îl puteți păstra într-un recipient închis ermetic.

Dacă ați încercat să renunțați la fumat de nenumărate ori, dar cu puțin succes, veți fi încântat să știți că crema tartar vă poate oferi o soluție. Este extrem de eficient la îndepărtarea nicotinei din fluxul sanguin, așa că tot ce trebuie să faci este să amesteci niște cremă de tartru cu un pahar de suc de portocale și să o bei înainte de a te culca în fiecare seară. Dacă faceți acest lucru, vă va întări sistemul imunitar și vă va curăța corpul de toxine.
Crema Tartar cristalizează din soluție în momentul în care strugurii sunt fermentați în timpul vinificației. Cristalele de cremă tartar se pot precipita din suc de struguri după ce au fost răcite sau lăsate în picioare sau cristalele pot fi găsite pe dopurile sticlelor de vinuri unde vinul a fost depozitat în condiții de răcire. Cristalele brute, numite beeswing , pot fi colectate prin filtrarea sucului de struguri sau a vinului prin tifon.

Cremă Tartar 500g – Agent natural de creștere

11 recenzii pentru Cremă Tartar 500g – Agent natural de creștere

5 stele
90%
4 stele
9%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
  1. Corin Culcea (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    Am folosit produsul pentru un experiment al copilului așa că nu știu cum este pentru prăjituri

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  2. Catalin Stoian (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  3. Ionela Iulia (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roRomania

    Foarte prompti, mulțumită de produse recomand 🥰

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  4. lucia v. (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  5. Bianca P. (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Cancel