Ciocolată termostabilă pentru ganache, forma de picatura, cu un continut de 46% unt de cacao.

Ciocolata neagră cu un raport ridicat de cacao-dă rezultate rafinate și cremoase. Versiunile de ganache de ciocolată cu lapte și ciocolată albă vor fi în mod corespunzător mai blande și mai dulci.

– Ingrediente : zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulgator (lecitină de soia), aromă naturală de vanilie.