Magazin

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

22,50 lei

1kg MUFFIN MIX, se amestecă cu 4 OUĂ mari, 500g LAPTE (2 cups) și 224g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, apoi se toarnă peste mixul de brioșe amestecându-se ușor, până la omogenizare. Se pune în tavă și se lasă 16-18 min. în cuptorul preîncalzit la 175°C. După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min.

SKU: 5941905139172

Categorie:

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

Muffin Mix Professional – Apple Cinnamon 1kg

Mix pentru prepararea delicioaselor briose cu mere și scorțișoară.

Preparate numai din ingrediente naturale, cu aceste briose iti vei uimi cu siguranta invitatii.

Se pot prepara în forma de brioșe dar se pot face și delicioase blaturi pentru prăjituri sau torturi.


Ingrediente: faina alba de grau, zahar brun de trestie de zahar, faina integrala de grau, mere 10%, faina de ovaz, sirop de glucoză, buttermilk (zara), praf de copt (bicarbonat de sodiu, fosfat monocalcic, amidon de porumb), scortisoara 3%, sare de mare, malt de orz, lamaie uscata, aroma naturala.

Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Modalitati de preparare:

1kg MUFFIN PROFESSIONAL MIX MERE ȘI SCORȚIȘOARĂ se amesteca cu 4 oua mari, 500 g lapte si 224 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

500g MUFFIN PROFESSIONAL MIX MERE ȘI SCORȚIȘOARĂ  se amesteca cu 2 oua mari, 250 g lapte si 112 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

250g MUFFIN PROFESSIONAL MIX MERE ȘI SCORȚIȘOARĂ  se amesteca cu 1 oua mari, 125 g lapte si 56 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ingredientele umede apoi se adaugă treptat mixul de briose, amestecându-se usor cu un tel, până la omogenizare.

Se pune amestecul obținut în tavă și se lasă 16-19 minute în cuptorul preîncălzit la 175°C sau până ce interiorul atinge temperatura de 90°C. Puteți măsura temperatura cu ajutorul unui termometru alimentar.

Dupa ce scoateți tava din cuptor vă recomandăm să mai lăsați brioțele, afară, în tavă, încă 5 minute.

Se pot aroma cu bucatele de lamaie sau portocale!

În cazul în care doriți să folosiți o cantitate mai mică din Mixul de Merișoare, mai jos aveți tabelul cu cantitățile ingredientelor necesare:

Poftă bună!

    Faina de grau:

-faina de grau este nealbita chimic.

-ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa. Faina conventionala produsa din grau este bogata in fibre,proteine si vitamine ce sunt esentiale pentru corpul nostru.

-faina are o calitate superioara avand componente hranitoare,esentiale intr-o alimentatie sanatoasa.

    Zahar brun din trestie de zahar:

-este mult mai sanatos decat zaharul alb

-are un continut mult mai mare de nutrienti,minerale,vitamine fata de zaharul alb.

-este inchis la culoare datorita melasei. Melasa contine un nivel concentrat de vitamine si minerale care au fost prezente in trestia de zahar in sine.Melasa este deosebit de apreciata pentru continutul sau de fier desi contine si alte minerale importante cum ar fi calciu,magneziu si potasiu.

    Faina integrala de grau:

-contine cele mai sanatoase surse de grasimi,carbohidrati si proteine.

-faina integrala,in compozitia sa se regasesc numeroase vitamine,inclusiv folati,riboflavina si vitaminele b1,b3 si b5.

-sustine digestia sanatoasa.

    Mere deshidratate:

-mere naturale uscate sanatoase.

    Faina de ovaz:

-ovazul constituie optiunea cea mai sanatoasa pentru mic-dejun perfect.

-consumul de ovaz poate face minuni pentru organismul fiecaruia.

    Amidon de tapioca:

-amidonul de tapioca este o sursa sanatoasa de carbohidrati care nu contine gluten.

-amidonul de tapioca are un nivel scazut al colesterolului,grasimilor saturate si al sodiului.

-in compozitia sa se gasesc:omega3,omega6,fibre,acid folic,fier si calciu. Minerale precum fosforul,potasiu,zincul si magneziul se gasesc si ele in tapioca in cantitati variate.

    Buttermilk(zara):

-zara traditionala este un lichid ramas dupa baterea untului.

-zara este un aliment complet; este nutritiv si contine toate elementele necesare pentru un regim alimentar echilibrat.

-in compozitia zazei se regasesc proteine,glucide,lipide minime,vitamine si enzime esentiale.

    Bicarbonat de sodiu:

-este un praf alb , cristalin dar apare adesea sub forma de pulbere fina. Are un gust alcalin usor sarat.

-bicarbonatul are numeroase benificii asupra sanatatii.

– este un antiacid natural.

-alcalinizeaza organismul.

    Fosfat monocalcic:

-aduce aport de fosfor șI calciu in organism spre deosebire de alti fosfati care reduc calciu din oase.

    Amidon de porumb:

-nu contine gluten.

-este un agent de ingrosare natural.

    Scortisoara:

-scortisoara macinata,fara corpuri straine.

    Sare de mare:

-este un produs natural.

-nu reprezinta doar o simpla alternativa pentru sarea rafinata ci si un produs util pentru a mentine o sanatate optima.

-sarea de mare iese in evidenta datorita contintului sau dedicat de minerale esentiale. De indata ce sunt absorbite de organism acestea ofera o mare varietate de beneficii.

    Malt de orz:

-faina de malt de orz contine:fosfor,magneziu,calciu,zinc,fier,vitaminele b2,b3,b6,b12.

    Arome naturale:

-toate produsele noastre contin arome naturale,nu arome identic naturale acestea din urma fiind sintetice.

-in prepararea lor se foloseste doar extractul natural fara adaos de conservanti sau alti aditivi.

-aroma naturala nu contine materii prime provenind din organisme modificate genetic.

-nu contine substante sau elemente cauzatoare de alergii sau intolerante.

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

Valori Nutritionale per 100g

Valoare Energetica  1529kJ/360kcal

Grasimi                                       1,5g

din care acizi grasi saturati     0,3g

Glucide                                        77,9g

din care Zaharuri                       35,7g

Fibre                                             3,8g

Proteine                                         6,9g

Sare (NaCl)                                 0.6g

15 recenzii pentru Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

5 stele
66%
4 stele
33%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%

Customer Images

Image #1 from Isabela
Image #1 from Isabela
Image #1 from Isabela
  1. Oana Nita (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
  2. Ruxandra Rapanu (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
  3. irina (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roConstanța, Romania

    A fost de folos pentru tine?
  4. MIHAELA M. (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
  5. Mihaela Homesg (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roIaşi, Romania

    Foarte bune!

    1 din 1 persoane au considerat această recenzie folositoare. Consideri și tu la fel?

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Cancel