Magazin

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

1789 lei

1kg MUFFIN MIX, se amestecă cu 4 OUĂ mari, 500g LAPTE (2 cups) și 224g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, apoi se toarnă peste mixul de brioșe amestecându-se ușor, până la omogenizare. Se pune în tavă și se lasă 16-18 min. în cuptorul preîncalzit la 175°C. După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min.

SKU: 5941905139172

Categorie:

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

Muffin Mix Professional – Apple Cinnamon 1kg

Mix pentru prepararea delicioaselor briose cu mere și scorțișoară.

Preparate numai din ingrediente naturale, cu aceste briose iti vei uimi cu siguranta invitatii.

Se pot prepara în forma de brioșe dar se pot face și delicioase blaturi pentru prăjituri sau torturi.


Ingrediente: Făină albă de grâu, făină integrală, zahăr, mere uscate (7%), amidon de porumb, lapte praf, scorțișoară, agenți de afânare (bicarbonat de sodiu, difosfat disodic, fosfat monocalcic), scorțișoară (0,5%),  sare de mare, arome naturale.

Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Modalitati de preparare:

1kg MUFFIN PROFESSIONAL Mere și Scorțișoară se amesteca cu 4 oua mari, 520g apă si 220g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

500g MUFFIN PROFESSIONAL Mere și Scorțișoară se amesteca cu 2 oua mari, 260g apă si 110g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

250g MUFFIN PROFESSIONAL Mere și Scorțișoară se amesteca cu 1 oua mare, 130g apă si 55g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

1. Într-un bol mare, se toarnă apa, ouăle și uleiul sau untul topit, apoi se bat ușor cu telul;

2. Adaugă Muffin Mix, amestecând ușor cu o paletă, până la încorporare;

3. Compoziția rezultată, se pune imediat în forme, apoi se bagă în cuptorul încins la 205°C timp de 19-21 min.

După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min. iar după răcire se păstrează într-un recipient cu capac. Se pot orna cu bucățele de fructe sau Yam’Glaze sau până ce interiorul atinge temperatura de 90°C. Puteți măsura temperatura cu ajutorul unui termometru alimentar.

 

Se pot orna cu bucatele de mere si sortisoara amestecata cu zahăr!

În cazul în care doriți să folosiți o cantitate mai mică din Mixul de Merișoare, mai jos aveți tabelul cu cantitățile ingredientelor necesare:

Poftă bună!

    Faina de grau:

-faina de grau este nealbita chimic.

-ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa. Faina conventionala produsa din grau este bogata in fibre,proteine si vitamine ce sunt esentiale pentru corpul nostru.

-faina are o calitate superioara avand componente hranitoare,esentiale intr-o alimentatie sanatoasa.

   Faina integrala de grau:

-contine cele mai sanatoase surse de grasimi,carbohidrati si proteine.

-faina integrala,in compozitia sa se regasesc numeroase vitamine,inclusiv folati,riboflavina si vitaminele b1,b3 si b5.

-sustine digestia sanatoasa.

Lapte praf:

-in compozitia laptelui praf se gasesc proteine,glucide,lipide si minerale din lapte,in forma concentrata.

-obtinerea laptelui praf din lapte se face printr-un proces fizic,simplu:

Laptele este pasteurizat si concentrat prin evaporare,apa prezenta in mod natural in lapte este partial eliminata.Ceea ce rezulta dupa evaporarea continutului de apa,este lapte concentrat.
Laptele concentrat este pulverizat in particule fine intr-un jet de aer fierbinte eliminandu-se astfel complet apa si rezulta laptele praf.
In urma acestui proces de concentrare si uscare a laptelui sunt pastrate toate elementele nutritive din lapte: proteinele,glucidele,lipidele si mineralele.

    Mere deshidratate:

-mere naturale uscate sanatoase.

    Bicarbonat de sodiu:

-este un praf alb , cristalin dar apare adesea sub forma de pulbere fina. Are un gust alcalin usor sarat.

-bicarbonatul are numeroase benificii asupra sanatatii.

– este un antiacid natural.

-alcalinizeaza organismul.

    Fosfat monocalcic:

-aduce aport de fosfor șI calciu in organism spre deosebire de alti fosfati care reduc calciu din oase.

    Amidon de porumb:

-nu contine gluten.

-este un agent de ingrosare natural.

    Scortisoara:

-scortisoara macinata,fara corpuri straine.

    Sare de mare:

-este un produs natural.

-nu reprezinta doar o simpla alternativa pentru sarea rafinata ci si un produs util pentru a mentine o sanatate optima.

-sarea de mare iese in evidenta datorita contintului sau dedicat de minerale esentiale. De indata ce sunt absorbite de organism acestea ofera o mare varietate de beneficii.

 

Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

Valori Nutritionale per 100g

Valoare Energetica  1705kJ/402kcal

Grasimi                                       3g

din care acizi grasi saturati     1,5g

Glucide                                        82g

din care Zaharuri                       35,9g

Fibre                                             4,7g

Proteine                                         9,3g

Sare (NaCl)                                 0,24g

21 de recenzii pentru Muffin Mix 1kg – Mere și Scorțișoară

4,8
Based on 21 reviews
5 stele
76%
4 stele
23%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%

Customer Images

Image #1 from Isabela
Image #1 from Isabela

Isabela

1 din 1 persoane au considerat această recenzie folositoare. Consideri și tu la fel?
Da
Nu
Image #1 from Isabela
  1. Patricia Ilie (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  2. Malina (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  3. Ana maria Iancu (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  4. Mira mihaela mihaela (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBraşov, Romania

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
  5. Georgiana A. (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Cancel