Glazură pentru gogoși, brioșe sau prăjituri.

Această glazură este una de cea mai bună calitate, este foarte ușor de preparat, cu un luciu frumos și un gust sublim.

Acum, puteți face glazuri naturale, fără agenți de îngroșare, conservanți sau coloranți artificiali. Totul este natural 100%!

Este preparat din zahăr brun de trestie de zahăr.

Ingrediente: zahăr brun din trestie de zahăr, amidon de porumb, aroma naturală.

Mod de preparare: Varianta 1: 25g unt (2 tbsp) și 25g lapte (2 tbsp): Încălzește laptele cu untul până se topește de tot. Toarnă 140g (1cup) Yam’Glaze Mix și amestecă până la omogenizare. Dacă doriți să fie mai subțire, puteți adăuga puțin lapte. Varianta 2: 90g de cremă de brânză (6 tbsp) și 60g unt topit (4 tbsp): Se amestecă crema de brânză cu 100g (3/4 cup) Yam’Glaze Mix apoi se adaugă untul topit la temperatura camerei. Puteți turna glazura direct pe gogoașa sau briosă caldă sau se poate întinde cu o pensulă