Magazin

Muffin Mix 1 kg – Merișor

2517 lei25,17 lei/kg

1kg MUFFIN MIX, se amestecă cu 4 OUĂ mari, 500g LAPTE (2 cups) și 224g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, apoi se toarnă peste mixul de brioșe amestecându-se ușor, până la omogenizare. Se pune în tavă și se lasă 16-18 min. în cuptorul preîncalzit la 175°C. După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min.

 

SKU: 5941905139349

Categorii: ,

Muffin Mix 1Kg – Merișor

Muffin Mix Professional – Cranberries 1kg

Mix pentru prepararea delicioaselor muffin (briose) cu merișor.

Preparate numai din ingrediente naturale, cu aceste briose iti vei uimi cu siguranta invitații.

Se pot prepara în forma de brioșe dar se pot face și delicioase blaturi pentru prăjituri sau torturi.

Ingrediente: Făină albă de grâu, zahăr, lapte praf, merișor (7%), amidon de porumb, agenți de afânare (bicarbonat de sodiu, difosfat disodic, fosfat monocalcic), sare de mare, extract natural de vanilie, arome naturale, curcuma.

Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Modalitati de preparare:

1kg MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată se amesteca cu 720g apă si 480g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

500g MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată  se amesteca cu 360g apă si 240 ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

250g MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată se amesteca cu 180g apă si 120g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

1. Într-un bol mare, se pune apa caldă și uleiul sau untul topit;

2. Adaugă Muffin Mix, amestecând ușor cu o paletă (10sec.), până la încorporare;

3. Pentru brioșe, compoziția rezultată, se pune în forme, apoi se bagă
în cuptorul încins la 185°C timp de 20-22 min.

După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min. iar după răcire se păstrează într-un recipient cu capac. Se pot orna cu bucățele de fructe sau Yam’Glaze sau până ce interiorul atinge temperatura de 90°C. Puteți măsura temperatura cu ajutorul unui termometru alimentar.

Se pot aroma cu bucatele de lamaie sau portocale!

În cazul în care doriți să folosiți o cantitate mai mică din Mixul de brioșe cu Merișor, mai jos aveți tabelul cu cantitățile ingredientelor necesare:

Poftă bună!

Faina de grau:

-faina de grau este nealbita chimic.

Bicarbonat de sodiu:

-este un praf alb , cristalin dar apare adesea sub forma de pulbere fina. are un gust alcalin usor sarat.

-bicarbonatul are numeroase benificii asupra sanatatii.

– este un antiacid natural.

-alcalinizeaza organismul.

Lapte praf:

-in compozitia laptelui praf se gasesc proteine,glucide,lipide si minerale din lapte,in forma concentrata.

-obtinerea laptelui praf din lapte se face printr-un proces fizic,simplu:

Laptele este pasteurizat si concentrat prin evaporare,apa prezenta in mod natural in lapte este partial eliminata.Ceea ce rezulta dupa evaporarea continutului de apa,este lapte concentrat.
Laptele concentrat este pulverizat in particule fine intr-un jet de aer fierbinte eliminandu-se astfel complet apa si rezulta laptele praf.
In urma acestui proces de concentrare si uscare a laptelui sunt pastrate toate elementele nutritive din lapte: proteinele,glucidele,lipidele si mineralele.

Merişoare:

Merişoarele sunt bogate în vitamine și compuși vegetali benefici pentru sănătate, iar proprietățile lor medicinale sunt confirmate de către experții în sănătate, sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, în special de vitamina C. Cunoscută și drept acid ascorbic, vitamina C este unul dintre antioxidanții predominanți din merișoare.

Sare de mare:

-este un produs natural.

-nu reprezinta doar o simpla alternativa pentru sarea rafinata ci si un produs util pentru a mentine o sanatate optima.

-sarea de mare iese in evidenta datorita contintului sau dedicat de minerale esentiale. de indata ce sunt absorbite de organism acestea ofera o mare varietate de beneficii.

Arome naturale:

-toate produsele noastre contin arome naturale,nu arome identic naturale acestea din urma fiind sintetice.

-in prepararea lor se foloseste doar extractul natural fara adaos de conservanti sau alti aditivi.

-aroma naturala nu contine materii prime provenind din organisme modificate genetic.

-nu contine substante sau elemente cauzatoare de alergii sau intolerante.

Valori Nutritionale per 100g

Valoare Energetica  1554kJ/366kcal

Grasimi                                       2,6g

din care acizi grasi saturati     1,5g

Glucide                                        76,4g

din care Zaharuri                       33,9g

Fibre                                             2g

Proteine                                         8,3g

Sare (NaCl)                                 0.1g

Muffin Mix 1Kg – Merișoare

15 recenzii pentru Muffin Mix 1 kg – Merișor

4,9
Based on 15 reviews
5 stele
86
86%
4 stele
13
13%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%

Customer Images

Image #1 from Luminita Blaga
Image #2 from Luminita Blaga
Image #3 from Luminita Blaga
Image #4 from Luminita Blaga
Image #5 from Luminita Blaga
Image #1 from Luminita Blaga

Luminita Blaga

(0) (0)
Image #2 from Luminita Blaga

Luminita Blaga

(0) (0)
Image #3 from Luminita Blaga

Luminita Blaga

(0) (0)
Image #4 from Luminita Blaga

Luminita Blaga

(0) (0)
Image #5 from Luminita Blaga

Luminita Blaga

(0) (0)
Image #6 from Elena P.

Elena P.

(0) (0)
Image #1 from Luminita Blaga
Image #2 from Luminita Blaga
Image #3 from Luminita Blaga
Image #4 from Luminita Blaga
Image #5 from Luminita Blaga
Image #6 from Elena P.
1-5 of 15 reviews
  1. Image #1 from Luminita Blaga
    Image #2 from Luminita Blaga
    Image #3 from Luminita Blaga
    Image #4 from Luminita Blaga
    Image #5 from Luminita Blaga
    (0) (0)
  2. Minunate

    (0) (0)
  3. Delicious so ușor de preparat

    (0) (0)
  4. Image #1 from Elena P.
    (0) (0)
  5. (0) (0)
Add a review
Currently, we are not accepting new reviews