Magazin

Muffin Mix 1Kg – Seminte de Mac și Lămâie

18,30 lei

1kg MUFFIN MIX, se amestecă cu 4 OUĂ mari, 500g LAPTE (2 cups) și 224g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, apoi se toarnă peste mixul de brioșe amestecându-se ușor, până la omogenizare. Se pune în tavă și se lasă 16-18 min. în cuptorul preîncalzit la 175°C. După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min.

SKU: 5941905139189

Categorie:

Muffin Mix 1Kg – Seminte de Mac și Lămâie

Muffin Mix Professional – Seminte de Mac și Lămâie 1kg

Mix pentru prepararea delicioaselor muffin (briose) cu semințe de mac și lămâie.

Preparate numai din ingrediente naturale, cu aceste briose iti vei uimi cu siguranta invitații.

Se pot prepara în forma de brioșe dar se pot face și delicioase blaturi pentru prăjituri sa.

Ingrediente:faina alba de grau, zahar brun de trestie de zahar,seminte de mac 2%, sirop de glucoză, buttermilk(zara), praf de copt(bicarbonat de sodiu, fosfat monocalcic, amidon de porumb), lamaie 0.7%, sare de mare, malt de orz, aroma naturala.

Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Modalitati de preparare:

Modalitati de preparare:

1kg MUFFIN PROFESSIONAL MIX SEMINȚE de MAC și LĂMÂIE se amesteca cu 4 oua mari, 500 g lapte si 224 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

500g MUFFIN PROFESSIONAL MIX SEMINȚE de MAC și LĂMÂIE se amesteca cu 2 oua mari, 250 g lapte si 112 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

250g MUFFIN PROFESSIONAL SEMINȚE de MAC și LĂMÂIE se amesteca cu 1 oua mare, 125 g lapte si 56 g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ingredientele umede apoi se adaugă treptat mixul de briose, amestecându-se usor cu un tel, până la omogenizare.

Se pune amestecul obținut în tavă și se lasă 16-19 minute în cuptorul preîncălzit la 175°C sau până ce interiorul atinge temperatura de 90°C. Puteți măsura temperatura cu ajutorul unui termometru alimentar.

Dupa ce scoateți tava din cuptor vă recomandăm să mai lăsați brioțele, afară, în tavă, încă 5 minute.

Se pot aroma cu bucatele de lamaie sau portocale!

În cazul în care doriți să folosiți o cantitate mai mică din Mixul de brioșe cu Seminte de Mac și Lămâie, mai jos aveți tabelul cu cantitățile ingredientelor necesare:

 

Poftă bună!

Faina de grau:

-faina de grau este nealbita chimic.

-ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa. faina conventionala produsa din grau este bogata in fibre,proteine si vitamine ce sunt esentiale pentru corpul nostru.

-faina are o calitate superioara avand componente hranitoare,esentiale intr-o alimentatie sanatoasa.

zahar brun din trestie de zahar:

-este mult mai sanatos decat zaharul alb

-are un continut mult mai mare de nutrienti,minerale,vitamine fata de zaharul alb.

-este inchis la culoare datorita melasei. melasa contine un nivel concentrat de vitamine si minerale care au fost prezente in trestia de zahar in sine.melasa este deosebit de apreciata pentru continutul sau de fier desi contine si alte minerale importante cum ar fi calciu,magneziu si potasiu.

Seminte de mac:

-semintele de mac au continut bogat in calciu,fosfor,fier,zinc si vitamina e.

-produsul nu provine din materii prime modificate genetic.

Amidon de tapioca:

-amidonul de tapioca este o sursa sanatoasa de carbohidrati care nu contine gluten.

-amidonul de tapioca are un nivel scazut al colesterolului,grasimilor saturate si al sodiului.

-in compozitia sa se gasesc:omega3,omega6,fibre,acid folic,fier si calciu. minerale precum fosforul,potasiu,zincul si magneziul se gasesc si ele in tapioca in cantitati variate.

buttermilk(zara)

-zara traditionala este un lichid ramas dupa baterea untului.

-zara este un aliment complet; este nutritiv si contine toate elementele necesare pentru un regim alimentar echilibrat.

-in compozitia zazei se regasesc proteine,glucide,lipide minime,vitamine si enzime esentiale.

Bicarbonat de sodiu:

-este un praf alb , cristalin dar apare adesea sub forma de pulbere fina. are un gust alcalin usor sarat.

-bicarbonatul are numeroase benificii asupra sanatatii.

– este un antiacid natural.

-alcalinizeaza organismul.

Amidon de porumb:

-nu contine gluten.

-este un agent de ingrosare natural.

Sare de mare:

-este un produs natural.

-nu reprezinta doar o simpla alternativa pentru sarea rafinata ci si un produs util pentru a mentine o sanatate optima.

-sarea de mare iese in evidenta datorita contintului sau dedicat de minerale esentiale. de indata ce sunt absorbite de organism acestea ofera o mare varietate de beneficii.

Arome naturale:

-toate produsele noastre contin arome naturale,nu arome identic naturale acestea din urma fiind sintetice.

-in prepararea lor se foloseste doar extractul natural fara adaos de conservanti sau alti aditivi.

-aroma naturala nu contine materii prime provenind din organisme modificate genetic.

-nu contine substante sau elemente cauzatoare de alergii sau intolerante.

Valori Nutritionale per 100g

Valoare Energetica  1504kJ/354kcal

Grasimi                                       1,7g

din care acizi grasi saturati     0,3g

Glucide                                        77,2g

din care Zaharuri                       32,2g

Fibre                                             1,3g

Proteine                                         6,9g

Sare (NaCl)                                 0.4g

Muffin Mix 1Kg – Seminte de Mac și Lămâie

12 recenzii pentru Muffin Mix 1Kg – Seminte de Mac și Lămâie

5 stele
66%
4 stele
33%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%

Customer Images

Image #1 from Simona Geolea
Image #2 from Simona Geolea
Image #1 from Simona Geolea
Image #2 from Simona Geolea
Image #1 from Simona Geolea
Image #2 from Simona Geolea
  1. Elena (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roRomania

    A fost de folos pentru tine?
  2. Raul S. (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roRomania

    A fost de folos pentru tine?
  3. Rozalia David (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roIalomiţa, Romania

    Nu am folosit încă.

    A fost de folos pentru tine?
  4. Ruxandra Rapanu (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    A fost de folos pentru tine?
  5. Simona Geolea (proprietar verificat)

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link | roBucureşti, Romania

    După gustul meu ar trebui puțin mai aromat , nu prea se simte aroma de lămâie , dar e super bun pt reinterpretari 🤗

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Simona Geolea
    Image #2 from Simona Geolea
    A fost de folos pentru tine?

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Cancel