Magazin

Muffin Mix 1kg – Caise aurii

2242 lei22,42 lei/kg

1kg MUFFIN MIX, se amestecă cu 4 OUĂ mari, 500g LAPTE (2 cups) și 224g unt topit, ulei de cocos sau ulei vegetal.

Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, apoi se toarnă peste mixul de brioșe amestecându-se ușor, până la omogenizare. Se pune în tavă și se lasă 16-18 min. în cuptorul preîncalzit la 175°C. După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min.

SKU: 5941905139165

Categorii: ,

Muffin Mix 1kg – Caise aurii

Muffin Mix Professional – Golden Apricot 1kg

Mix pentru prepararea delicioaselor briose cu caise aurii și nucșoară.

Preparate numai din ingrediente naturale, cu aceste briose iti vei uimi cu siguranta invitații.

Se pot prepara în forma de brioșe dar se pot face și delicioase blaturi pentru prăjituri sa.

Ingrediente: Făină albă de grâu, zahăr, lapte praf,  caise (7%), amidon de porumb, agenți de afânare (bicarbonat de sodiu, difosfat disodic, fosfat monocalcic), nucşoară,  sare de mare, lămâie, nucșoară, arome naturale.

Vezi și alte produse Originale Lucas Bites:

Mod de preparare:

1kg MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată se amesteca cu 720g apă si 480g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

500g MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată  se amesteca cu 360g apă si 240 ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

250g MUFFIN PROFESSIONAL Fulgi de Ciocolată se amesteca cu 180g apă si 120g ulei vegetal, unt topit sau ulei de cocos.

1. Într-un bol mare, se pune apa caldă și uleiul sau untul topit;

2. Adaugă Muffin Mix, amestecând ușor cu o paletă (10sec.), până la încorporare;

3. Pentru brioșe, compoziția rezultată, se pune în forme, apoi se bagă
în cuptorul încins la 185°C timp de 20-22 min.

După scoaterea din cuptor se lasă în tavă 5 min. iar după răcire se păstrează într-un recipient cu capac. Se pot orna cu bucățele de fructe sau Yam’Glaze sau până ce interiorul atinge temperatura de 90°C. Puteți măsura temperatura cu ajutorul unui termometru alimentar.

Se pot orna cu bucatele de caise!

În cazul în care doriți să folosiți o cantitate mai mică din Mixul de briose cu Caise Aurii, mai jos aveți tabelul cu cantitățile ingredientelor necesare:

 

Poftă bună!

Muffin Mix 1kg – Caise aurii

         Faina de grau:

-faina de grau este nealbita chimic.

-ofera un gust deosebit pentru o viata sanatoasa. Faina conventionala produsa din grau este bogata in fibre,proteine si vitamine ce sunt esentiale pentru corpul nostru.

-faina are o calitate superioara avand componente hranitoare,esentiale intr-o alimentatie sanatoasa.

       Caise aurii deshidratate:

-contribuie la o imunitate puternica:bucatile de caisa uscate sunt bogate in vitamina c.

-caisele deshidratate sunt o sursa buna de calciu,magneziu,mangan,fier si zinc.

Lapte praf:

-in compozitia laptelui praf se gasesc proteine,glucide,lipide si minerale din lapte,in forma concentrata.

-obtinerea laptelui praf din lapte se face printr-un proces fizic,simplu:

Laptele este pasteurizat si concentrat prin evaporare,apa prezenta in mod natural in lapte este partial eliminata.Ceea ce rezulta dupa evaporarea continutului de apa,este lapte concentrat.
Laptele concentrat este pulverizat in particule fine intr-un jet de aer fierbinte eliminandu-se astfel complet apa si rezulta laptele praf.
In urma acestui proces de concentrare si uscare a laptelui sunt pastrate toate elementele nutritive din lapte: proteinele,glucidele,lipidele si mineralele.

     Bicarbonat de sodiu:

-este un praf alb , cristalin dar apare adesea sub forma de pulbere fina. Are un gust alcalin usor sarat.

-bicarbonatul are numeroase benificii asupra sanatatii.

– este un antiacid natural.

-alcalinizeaza organismul.

       Amidon de porumb:

-nu contine gluten.

-este un agent de ingrosare natural.

Sare de mare:

-este un produs natural.

-nu reprezinta doar o simpla alternativa pentru sarea rafinata ci si un produs util pentru a mentine o sanatate optima.

-sarea de mare iese in evidenta datorita contintului sau dedicat de minerale esentiale. De indata ce sunt absorbite de organism acestea ofera o mare varietate de beneficii.

      Nucsoara:

-nucsoara este un condiment popular cu o lista lunga de beneficii pentru sanatate.

Valori Nutritionale per 100g

Valoare Energetica  1540kJ/363kcal

Grasimi                                       2.73g

din care acizi grasi saturati     1,5g

Glucide                                        75g

din care Zaharuri                       32,6g

Fibre                                             2,3g

Proteine                                         8,5g

Sare (NaCl)                                 0.2g

Muffin Mix 1kg – Caise aurii

11 recenzii pentru Muffin Mix 1kg – Caise aurii

4,8
Based on 11 reviews
5 stele
81
81%
4 stele
18
18%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
1-5 of 11 reviews
  1. Aromate, pufoase

    (0) (0)
  2. (0) (0)
  3. Pufoase și gustoase!

    (0) (0)
  4. (0) (0)
  5. (0) (0)
Add a review
Currently, we are not accepting new reviews